伊勢角屋麦酒(三重県伊勢市)

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伊勢角屋の創業は1575年で、伊勢神宮の船着場でお茶を振る舞う茶屋でした。

1923年には、醤油や味噌の醸造を開始しました。

そして、1997年からビールの醸造を開始しました。

「ビールを通して伊勢の名を世界に」

「世界のビール通を唸らせるビールを」

というテーマのもとに、革新的なビールを世に送り出しているブルワリーです。

国内外のコンテストでも多数の受賞歴のある実力派です。

 

 

<ラインナップ>

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スタウト

軽くクリーミーな飲み口です。
ほどよいコクとボディ感の中に焦がしたシャープな苦味が感じられ、優しく全体を引き締めています。

 

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ブラウンエール 

芳醇でほどよい甘みの後、香ばしい味わいとホップの苦味が味を引き締めてくれます。

 

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ペールエール

柑橘系の爽やかな香りと適度な苦味が特徴。
飲みやすく飽きのこないスッキリとした飲み口のビールです。

 

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インペリアル レッドエール

飲み口は軽くスッキリとしてまろやかさもあるが、しっかりと苦味もあり、後口に満足感があります。

 

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ヒメホワイト

通常のホワイトエールに使われるオレンジピールの代わりに、柚子の皮を使用しています。
後口にほんのり柚子の香り。
天然酵母の香りを引き立てる優しい和のスパイス感を持った爽やかで軽快なビールです。