箕面ビール(大阪府箕面市)
箕面ビールは、大阪府箕面市のブルワリーです。
前身は酒屋さんでしたが、「美しい水が残り、自然環境も豊か。ここで名産品となるモノをつくれれば」と、
先代の大下正司社長が1996年に創業しました。
現在は、先代の娘・香緒里社長がその意志を継いでらっしゃいます。
各地の食フェスでお見かけすることでもおなじみです。
すべて無濾過・非加熱処理のビールです。
バリエーションも豊富で、様々なコンテストでも金賞を獲得しています。
<ラインナップ>
スタウト
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、や
飲み飽きしないスタ
ダブルIPA
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9
豊かなコクとIPA特有の苦味が後を引く、バランスの良
ペールエール
カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽
やわらかい飲み口ながら、しっかりと味わえるビールで苦
ピルスナー
低温で長期間熟成を行った、定番ラガービールです。
スッキリとした爽快感と爽やかな苦味の親しみやすいビー
ヴァイツェン
小麦麦芽を使用した南ドイツスタイルのビールです。
やわらかい飲み口で、華やかな香りとフルーティな風味が
爽快で素晴らしい余韻が抜けていきます。