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【クラフトビール】岩手県のクラフトビール「ベアレン醸造所」より限定ビール入荷!!
ベアレン ライ麦ビール
330ml 452円(税込)
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原料にライ麦を使用して造る、南ドイツの伝統的なエールビール。酵母が残っているため白く濁っており、ライ麦パンを思わせる芳醇な香りと、麦芽由来のほのかな酸味、熟したバナナや桃のようなフルーティさが特徴です。
とろみを感じるような口当たりはこのビールでしか味わえない感覚で、その製造方法の難しさから世界的にも仕込むところが少なくなっている幻のビールです。
<店主のテイスティングメモ>
少し甘いニュアンスも感じられる芳ばしい香りで、爽やかでやさしい酸味とフルーティさが感じられ、爽やかな味わいです。
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