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2024-06-29 15:18:00
【クラフトジン】神戸蒸溜所のクラフトジンが新着！！
神戸蒸溜所のクラフトジンを2アイテム新規取り扱いします。
ＫＯＢＥ ＧＩＮ ＹＡＭＡ
７００ｍｌ ３，８５０円(税込)
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神戸蒸溜所初のGIN。
有馬山椒や神戸唯一の茶園である静香園の緑茶茶葉など、兵庫県産の山のボタニカルを中心にすっきりとした味わいに仕上げました。
爽やかな柚子の香りが一番に立ち、口に含めば華やかな青紫蘇の香りと神戸唯一の茶園である静香園の甘い緑茶の味わいが広がります。
最後に全国に知られる神戸市の名産である有馬山椒とジュニパーベリーのスパイシーさとクスノキの芳醇な香りが重なり、やさしさとキレの両方を楽しめる逸品です。
濃厚な柑橘の香りと最後に残るスパイシーさをぜひお好みの呑み方でお楽しみください。
【6種類の山のボタニカル】
ジュニパーベリー、紫蘇、楠木の枝、有馬山椒、茶葉、柚子
＜受賞歴＞
インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペディション2024(IWSC)銅賞
ＫＯＢＥ ＧＩＮ ＵＭＩ
７００ｍｌ ３，８５０円(税込)
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大正時代から続く神戸の老舗「カネイ」の鰹節や、神戸の名産品であるいかなごのくぎ煮など海に関するボタニカルを使用しました。
すっきりしたすだちの香りの奥に鰹の香りが広がり、海辺の景色を思わせるお酒です。
【海のボタニカル6種類】
ジュニパーベリー、鰹節、すだち、黒松、海苔、いかなごのくぎ煮
＜受賞歴＞
インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペディション2024(IWSC)銅賞
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