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2024-11-13 19:45:00
【新酒・しぼりたて】プチプチ感が心地良い新酒
盛典 特別純米生原酒 R6BY
720ml 1,430円(税込)
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兵庫県最大の川「加古川」の伏流水と、加古川市内の自社田で栽培した酒米「五百万石」を使用。
加古川がぎゅっと詰まった純米生酒です。
●原料米：五百万石 （兵庫県加古郡稲美町産）
●精米歩合：60%
●アルコール：16％
●日本酒度：＋3.0
●酸度：非公開
●醸造元： 合資会社岡田本家
●所在地：兵庫県加古川市
＜店主のテイスティングメモ＞
フルーティな香りがたっぷり感じられ、炭酸ガスのプチプチ感が心地良い辛口です。
軽い飲み口ながら旨みと苦み、爽やかな酸が上手く調和しています。
