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【夏酒】秋鹿の夏季限定酒が入荷しました！
秋鹿 純米生貯蔵酒 ひや
720ｍｌ 1,540円(税込)
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山田錦を70％精米で醸した純米酒を氷温で生貯蔵し、出荷前に一回火入れした夏季限定の生貯蔵酒です。
＜酒質データ＞
●原料米：山田錦
●精米歩合：70%
●アルコール：15％
●日本酒度：＋8.0
●酸度：1.9
●醸造元： 秋鹿酒造有限会社
●所在地：大阪府豊能郡能勢町
＜店主のテイスティングメモ＞
香りはおだやかで、軽快な飲み口です。
入口は軽快ですが、お米の旨味と爽やかな酸味が感じられます。
後口はキレがよく、スイスイと飲める印象です。
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【夏酒】誠鏡 初夏の【番外品】が入荷しました！！
広島県の中尾醸造より特別限定酒が入荷しました!!
誠鏡 純米超辛口 生原酒
720ml：1,513円（税込）
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＜酒質データ＞
○アルコール度数：16度
○日本酒度：＋8.0
○酸度：1.3
○原料米：広島県産米１００％
○精米歩合：65％
「夏の食中酒」をコンセプトに、「純米超辛口」のしぼりたてを、そのまま瓶詰めした無濾過生原酒です。
辛口のお酒は、お米からの糖分が極少なくなるまで発酵させますが、このお酒は米麹の旨味を十分に生かした豊潤超辛口に仕上げています。
フレッシュな香りと旨み・キレを兼ね備えた、まさに夏の食中酒です。
＜店主のテイスティングメモ＞
爽やかでフレッシュな香りが立ち、口当たりに丸みがあります。
爽やかでやわらかな酸味と、程よい旨味が感じられます。
キレがよく後を引く旨みが心地良いです。
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まるでマスカットやパイナップルのような香りのいも焼酎『BEYOND GODAI』
BEYOND GODAI
900ml 1,690円(税込)
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熟成させた鹿児島県産さつま芋と吟醸酵母を使用し、減圧蒸留で仕上げたフルーティーな香り豊かな本格芋焼酎です。
熟成したさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がります。
炭酸割り(焼酎３：ソーダ７)やロック、水割りで、スッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。様々な料理にも相性抜群です。
＜店主のテイスティングメモ＞
フルーティな香りが高く、スルスルと飲める芋焼酎です。
芋焼酎が苦手だった方でも飲みやすい新感覚の味わいです。
ソーダ割りでより爽やかにスッキリと飲んでいただけます。
是非ソーダ割りで！！
●アルコール：25％
●原材料：さつま芋(鹿児島県産）、米麹(国産米）
●白麹仕込、減圧蒸留
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【夏酒】スッキリ爽やか、雪彦山の夏の生貯蔵酒が数量限定入荷しました！
【数量限定・夏酒】スッキリ爽やか生貯蔵酒👇
雪彦山 純米 夏の生貯蔵
1800ｍｌ 2,860円 ／ 720ｍｌ 1,430円(税込)
軽快な飲み口、爽やかな香りから、スッキリとした酸が感じられます。
余韻も適度で、後口のキレの良さが爽やかで夏にピッタリの純米生貯蔵酒です。
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1800ｍｌ → 【Yahoo！ショッピング】
720ｍｌ →【Yahoo！ショッピング】
＜店主のテイスティングメモ＞
スッキリ爽やかな酸味と、やさしい米の旨味があるキリッとした辛口です。
キレがよく、余韻は穏やかです♪
●原料米：山田錦
●精米歩合：70%
●アルコール：15％
●日本酒度：＋6.0
●酸度：1.7
●醸造元： 壺坂酒造株式会社
●所在地：兵庫県姫路市夢前町
【他の商品も要チェック!!】
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【夏酒】こんなコスパの純米大吟醸は中々ない！！
初孫 純米大吟醸 旬香
720ｍｌ 1,595円(税込)
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山形県産「出羽燦々」100%使用。
爽やかな吟醸の香りとふくらみがあり幅のある旨さです。こんなコスパの純米大吟醸は中々ない。
冷蔵庫で冷やして、ワイングラスで香りと旨さをお楽しみ下さい。
＜酒質データ＞
◎原料米：出羽燦々
◎精米歩合：50％
◎アルコール分：15.5
◎日本酒度：＋3.0
◎酸 度 ：1.4
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