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2024-05-02 09:11:00

【夏酒】こんなコスパの純米大吟醸は中々ない!!

初孫 純米大吟醸 旬香

 

 

720ml 1,595円(税込)

 

 

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山形県産「出羽燦々」100%使用。
爽やかな吟醸の香りとふくらみがあり幅のある旨さです。こんなコスパの純米大吟醸は中々ない。
冷蔵庫で冷やして、ワイングラスで香りと旨さをお楽しみ下さい。
 

 
<酒質データ>
◎原料米:出羽燦々
◎精米歩合:50%
◎アルコール分:15.5
◎日本酒度:+3.0
◎酸 度 :1.4

 

#東北銘醸 #初孫 #出羽燦々 #夏酒 #日本酒 #ポン酒タグラム #飲酒タグラム #日本酒大好き #日本酒好き #日本酒好きと繋がりたい #地酒 #日本酒部  #晩酌 #神戸の酒屋 #神戸 #須磨の酒屋 #須磨 #高倉屋 #お酒お米の高倉屋

2024-04-30 13:29:00

【夏酒】オール群馬の純米吟醸酒「舞風」が入荷しました!!

谷川岳 純米吟醸 舞風

 

 

720ml 1,320円(税込)

 

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群馬県の酒造好適米新品種「舞風」を「群馬酵母」を使い、群馬の名水で仕込んだ“オール群馬”の地酒です。
 

 

<酒質データ>
◎原料米:舞風
◎精米歩合:60%
◎アルコール分:15%
◎日本酒度:-2.0
◎酸 度 :2.4

 

 
<店主のテイスティングメモ>
穏やかながらふくらみのある香りで、爽やかな飲み口ながら、しっかりとした旨みと酸味が感じられます。
喉ごしがよくスッキリした後口で、爽やかな余韻が楽しめます。
 

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2024-04-27 09:30:00

【クラフトビール】伊勢角屋麦酒の限定<冷蔵缶>新発売!!

三重県伊勢市のクラフトビール【伊勢角屋麦酒】の冷蔵流通の缶ビールが2アイテム限定新発売しました!!

 

 

     本角IPA 復刻版        霞 ジューシーペールエール

  

ともに 350ml 605円(税込)

  

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本角IPA 復刻版

 

 

 

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「これぞ本物のクラフトビール」
2022年の25周年ビール「本角IPA」を復刻 & ブラッシュアップさせたビールです。

一貫して本物を造り続け妥協無く積み上げてきたビール造りのノウハウをフルに活用して、思い描いた理想のウエストコーストIPAのエッセンスを集約したビール。

アルコール度数:7.0%
IBU:65
コク:★★★☆☆
キレ:★★★★☆

<店主のテイスティングメモ>
爽やかなホップの香りは少し青っぽさを感じます。
想像よりも穏やかな苦みで、飲み心地は抜群です。

 

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霞 ジューシーペールエール

 

 

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霞がかった風景を想わせる薄濁りのエールタイプのビール。
オーストラリア産ホップのギャラクシーを一部に使用。マンゴー・パッションフルーツなどトロピカルフルーツのような香りと味わいです。
ジューシーで瑞々しく、南国トロピカルジュースのような飲み心地です。

アルコール度数:5.0%
IBU:35
コク:★★★☆☆
キレ:★★☆☆☆

<店主のテイスティングメモ>
トロピカルな香りが漂い、ジューシーな飲み口です。
やわらかい苦みでのどごしが良いビールです。

 

#伊勢角屋麦酒 #本角IPA #霞juicypalelale #ビアスタグラム #ビール好きと繋がりたい #クラフトビール #クラフトビール好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #高倉屋 #お酒お米の高倉屋

 

2024-04-20 09:45:00

【クラフトビール】 ごくごく飲めるインディア・ペールラガー

テーマ:クラフトビール

 

エチゴビール シトラストラタエルドラドIPL

 

 

350ml 330円(税込)

 

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3種類のホップ(シトラ・ストラタ・エルドラド)を使用しています。

柑橘系の香りが特徴の「シトラ」

トロピカルフルーツやフレッシュベリーのような味わいが特徴の「ストラタ」

パイナップルや桃、洋ナシ、スイカなどトロピカルな香りが特徴の「エルドラド」を使用しています。

 

ホップの香りを際立たせるドライホッピング製法により、鮮烈な爽やかさを表現。
ドライホッピングを2回に分けて行い、3種のホップの個性を引き出し鮮烈なさわやかを実現。

 

 

ビアスタイル:セッションIPL(インディアペールラガー)
アルコール度数:5.0%

IBU:25
ホップ:シトラ、ストラタ、エルドラド

酵母:ラガー酵母

 

 

<店主のテイスティングメモ>

シトラス系の爽やかなホップの香りが漂います。

スッキリとした飲み口で、苦みは穏やかでさっぱりとした後口です。

これからの暑くなる季節にゴクゴクいける味わいのビールです。

 

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2024-04-18 20:50:00

【数量限定】誠鏡【番外品】雄町米の個性を最大限に引き出した純米生原酒が入荷しました

広島県の中尾醸造(特約蔵)より特別限定酒 が入荷しました!!

 

 

誠鏡 純米雄町八拾 無濾過 生原酒

 

 

 

1800ml:3,058円(税込)

 

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1800ml 【Yahoo!ショッピング】

 

 
720ml:1,683円(税込)
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0720ml 【Yahoo!ショッピング】

 

<酒質データ>
○アルコール度数:16度
○日本酒度:+3.5
○酸度:1.3

○原料米:雄町

○精米歩合:80%

 

雄町米の個性を最大限に引き出すために、あえて低精白の精米歩合80%で醸し、無濾過で仕上げた純米生原酒です。

 

 

 

麹由来の奥行きのある旨みと、1901酵母の爽やかな酸との絶妙なバランスが楽しめます。

 

 

【店主のテイスティングメモ】
丸みのある飲み口で、やわらかいお米の旨味と酸味のバランスが良く、豊潤さと奥行きのある味わいです。

 

 

 

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1800ml 【Yahoo!ショッピング】

 

0720ml 【Yahoo!ショッピング】

 

 

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