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こだわりのお米 (玄米・店頭精米)
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2023-04-07 10:00:00
甘みと酸味に特徴を持たせることで低アルコールでも立体感のある仕上がりを目指して醸しました。
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2023-04-07 09:30:00
姨捨棚田で契約栽培された酒米と、その棚田も潤す良質な水を使って醸した春限定、販売数量限定の生詰酒です。
【詳細はブログで】
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2023-04-07 09:00:00
ふくよかな香りと、ボリューム感のある深いコク、新酒しぼりたてのピチピチでフレッシュな口当たりが心地良いです。
10:00~21:00