新着情報
2025-03-01 11:40:00
春を彩る華やかな香りに包まれる純米吟醸酒
播州一献 純米吟醸 千年の藤
720ml 1,870円(税込)
●原料米：兵庫夢錦
●精米歩合：60%
●アルコール：15％
●日本酒度：＋1.0
●酸度：非公開
カートン入り
＜HPより＞
町内にある大歳（ださい）神社に咲く「千年藤」には、言い伝えが残されています。
その昔上寺村（現在の宍粟市山崎町上寺）に与右衛門という心優しい若者が暮らしていました。
彼は自身のみならず、村のみんなの五穀豊穣や幸せを願って、大歳神社に藤を植えたそう。
その想いが住民に引き継がれ、約千年の時を超え現在も残されています。
華やかな香りと、ふくよかで奥行ある味わいの純米吟醸は、町の誇りである「千年藤」をイメージしてつくられたお酒です。
＜店主のテイスティングメモ＞
立ちかは控えめですが、口に含むと、華やかな香りが一気に膨らみます。
米の旨味があふれ、適度な酸と相まって、ボリューム感のある味わいです。
よく冷やしていても、その香り、味わいが存分に味わえます。
