新着情報
2024-09-14 11:51:00
【秋酒・ひやおろし】旨味膨らむ秋の限定酒「天山 山廃純米」入荷しました!
天山 山廃純米
1800ml 2,970円(税込) / 720ml 1,485円(税込)
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佐賀県の棚田で収穫された良質な「日本晴」を65%まで磨き、天山山系の伏流水で仕込んだ新酒を一回火入れし、蔵の中でゆっくりと熟成させたお酒です。
干しぶどうやリンゴを思わせる香りと、純米ならではの深い味わい。山廃仕込みによるキレのある酸味、熟成から来る滑らかな味わいは常温でも、お燗でも楽しめます。
鍋料理やお肉料理との相性も良いです。
【全国燗酒コンテスト2022 金賞受賞】
〇商品名:天山 山廃純米
〇容量:720ml
○原料米:佐賀県産 日本晴
○精米歩合:65%
○アルコール度数:16度
○日本酒度:+0.9
○酸度:1.9
○アミノ酸度:1.4
〇醸造元: 天山酒造株式会社
〇所在地: 佐賀県小城市