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2024-12-18 21:06:00
ローストモルトの香ばしさとホップのフルーティーな風味が調和したBlack IPA
openair night flight
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ローストモルトの香ばしさと4種類のホップが織りなす複雑な味わいのブラックIPAです。
ウッディな香りやベリーのニュアンスが絶妙に調和し、寒い冬の夜にぴったりの飲み応えある一杯に仕上がっています。
ビアスタイル： black ipa
アルコール度数： 6%
モルト：2-row, black wheat, crystal rosewood, aroma malt
ホップ：mosaic, strata, sabro, amora preta
酵母：german
＜店主のテイスティングメモ＞
苦みばしった香ばしさの中に、キリッとした苦みが冴えています。
飲みごたえのあるボリューミーなビールなので、ゆっくりと味わいたいです。
＜Food paring＞
ローストビーフ / スモークチーズ / グリルしたキノコのバルサミコソース
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