新着情報
2026-02-11 09:51:00
【限定ワイン】飲む、お花見。
くずまきワイン さくらワイン
720ml 1,980円(税込)
山ぶどう系品種とさくら酵母で仕込んだロゼワイン。
山ぶどう、山ぶどう交配種の栽培に情熱をかける北東北三県の「山ぶどう栽培の達人」が作ったぶどうのみを使用。
山ぶどう交配品種のワイングランドを主体に、ブラックペガール、国豊３号、山ぶどうを絶妙にアッサンブラージュ。
とにかく酸が心地よく素晴らしい。山ぶどうワインならではの仕上がり。
苺やフランボワーズなど赤い果実系の香りが印象的。
爽やかでフレッシュ感があります。少しビター感や複雑さもあり、やや辛口に仕上げた食中酒です。
和食や中華料理はもちろん、魚料理、肉料理との相性抜群です。
華やかさのあるチャーミングでエレガントなロゼワイン。
＜店主のテイスティングメモ＞
華やかな香りが花開き、ほのかな甘みの後に、シャープな酸味が味わいを引き締めます。
料理との相性の良い、やや辛口のロゼワインです。
●使用葡萄品種：ワイングランド、ブラックペガール、国豊３号、山ぶどう
●アルコール：11％
●飲み頃温度：7℃〜10℃
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