新着情報
2026-03-25 17:25:00
ホッピージューシーな春限定ビール
オープンエア hop viking
北欧のバイキングのように力強くホッピーなビールというコンセプトのもと、ノルウェー生まれのKveik酵母で醸したHazy IPA。
ホップは甘いパイナップルのニュアンスをイメージし、Idaho 7をメインに、ElaniとSabroを組み合わせました。
ジューシーな飲み心地と、トロピカルなホップアロマを存分に楽しめる一杯に仕上がっています。
＜店主のテイスティングメモ＞
軽快な飲み口と、爽やかかつほんのりと甘やかな香りです。
後口はスッキリとしていますが、飲みごたえがあります。
【Food paring】
フライドチキン / シトラスを使ったサラダ/ 軽めのエスニック料理
ビアスタイル：hazy ipa
アルコール度数：6.0%
IBU:18
モルト：pilsner, 2-row, oat malt
ホップ：idaho 7, cryo idaho7, elani, cryo sabro
酵母：kveik
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#クラフトビール
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