新着情報
2026-04-23 20:50:00
群馬の風土をそのまま味わう一杯【谷川岳】の限定夏酒
谷川岳 純米吟醸 舞風
720ｍｌ 1,320円(税込)
群馬県産酒米「舞風」×群馬酵母
“オール群馬”で仕込んだ純米吟醸です。
やわらかな旨味とキレのある酸味が心地よく広がる軽やかで飲み飽きしない味わい。
食事と合わせて楽しめる一本です。
群馬県の酒造好適米新品種「舞風」を「群馬酵母」を使い、群馬の名水で仕込んだ“オール群馬”の地酒です。
＜店主のテイスティングメモ＞
穏やかながらふくらみのある香りで、爽やかな飲み口ながら、しっかりとした旨みと酸味が感じられます。
喉ごしがよくスッキリした後口で、爽やかな余韻が楽しめます。
＜酒質データ＞
◎原料米：舞風
◎精米歩合：60％
◎アルコール分：15％
◎日本酒度：-2.0
◎酸 度 ：2.4
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