intergalactic 

​　

店頭価格　350ｍｌ　720円(税込)

🛒shopping👇
【Yahoo！ショッピング】

【Beer Description】

グレープフルーツやパイナップルの爽やかな香りが特徴のCold IPAです。

MotuekaとNelson Sauvinのホップが、グレープフルーツやシトラス系のフレッシュなアロマを引き立て、Sultanaがパイナップルの甘酸っぱさを加えます。

さらにMosaicがトロピカルフルーツの豊かな風味を添え、米を使用したことで、すっきりとした口当たりとクリーンな後味に仕上がっています。爽快感あふれるフルーティーなIPAをお楽しみください。

【Brewer's Note】

グレープフルーツやパイナップルのようなフルーツ感を中心に据えたフレーバーを目指しました。

MotuekaとNelson Sauvinが生み出すシトラスやグレープフルーツの香りがビールのフレッシュさを引き立て、Sultanaがパイナップルの甘みを加えています。

さらにMosaicによるトロピカルなニュアンスがバランスよく調和し、米を使って軽やかでクリスプな飲み口に仕上げました。

【Food Pairing】

グリルシーフード / スパイシータコス /アプリコットグレーズのチキン

​　

ビアスタイル：cold ipa
アルコール度数：7%
モルト：2-row
ホップ：mosaic, sultana, motueka, nelson sauvin
酵母：german
その他：rice

​　

＜店主のテイスティングメモ＞

GFのような爽やかな香りの奥にトロピカルな香りがほのかに感じられます。
後口には、柑橘系の皮のような苦みが表れ、スッキリとした味わい。

🛒shopping👇
【Yahoo！ショッピング】

#オープンエア #クラフトビール  #craftbeer #intergalactic #ipa #openair #クラフトビール好きと繋がりたい #ビアスタグラム #高倉屋

 day trip 

​

店頭価格　350ｍｌ　760円(税込)

🛒shopping👇
【Yahoo！ショッピング】

【Beer Description】

Simcoe、Mosaic、Citraのホップを使用したSession Hazy IPAです。

マンゴーやパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの香りがふんわりと広がり、フルーティーでジューシーな味わいが楽しめます。

アルコール度数は5.5%と控えめで、何杯か飲んでも酔いすぎることなく、軽やかな一日を過ごせるように仕上げています。

【Brewer's Note】

ビーチやちょっとした日帰り旅行にぴったりのSession Hazy IPAです。

通常のHazy IPAはアルコール度数が高く、少し飲みすぎると酔いが回ってしまいがちですが、day tripは アルコール度数と低めにしています。

トロピカルフルーツの香りが豊かで、満足感のあるボディを持ちながらも、飲みやすく仕上げました。

【Food Pairing】

グリルチキンサラダ / エビのカクテル / ハムサンドイッチ

​　

ビアスタイル：session hazy ipa
アルコール度数：5.5%
モルト：2-row, oat malt, flaked oats, flaked wheat
ホップ：cryo citra, cryo simcoe, mosaic
酵母：british

​

＜店主のテイスティングメモ＞

トロピカルな香りが立ちあがり、口の中にもやさしく広がります。
苦味は少なく、フルーティな味わいです。

🛒shopping👇

【Yahoo！ショッピング】

#オープンエア #クラフトビール  #craftbeer #daytrip #ipa #openair #クラフトビール好きと繋がりたい #ビアスタグラム #高倉屋