奥丹波　活性にごり 醪(ろう) 純米生原酒

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720ml　1,760円(税込)
　

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低温で醸したもろみを、あらごし上槽したしぼりたて新酒「醪（ろう）」。
白く濁ったオリの部分に、お米の旨味が凝縮されています。
新酒ならではのフレッシュ感と米由来の濃醇な味わいをお楽しみください。
　

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【開栓の際はご注意ください】
よく冷やして保管し、吹き出しに気をつけてゆっくりガスを抜きながら開栓してください！
また、こちらの商品は生酒ですので必ず冷蔵庫に保管の上、お早目にお召し上がり下さい。

●酒質：純米
●原料酒米：国産米（複数米）
●日本酒度：+3.0（辛口）
●アルコール分：16度
●精米歩合：70%度
●精米歩合：70%
　

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秋鹿 あらごし生酒 純米酒 にごり酒

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720ｍｌ　　1,430円（税込）
　

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お米の旨味があり、やや辛口でスッキリとした飲み口の純米活性にごり酒です。

＜酒質データ＞
●原料米：アケボノ
●精米歩合：70％
●アルコール：16％
●日本酒度：＋8.0
●酸度：1.7

　
※「活性にごり酒」です。
開封前に、瓶蓋の中央にある小さな円形の幕を針などで破り、中のガスを一旦排出しますとスムーズに開封できます。
　

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【ネットショッピングにおいてご注文前に必ずご確認ください】
商品の特性上穴あき栓を使用しているため、輸送時の振動等で噴き出してしまう可能性がございます。
【クール便】【天地無用】にて発送いたしますが、輸送中に液漏れの可能性がございます。
その点をご理解頂いた上でご購入頂きますようお願いいたします。

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秋鹿 純米しぼりたて生酒

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720ｍｌ　1,672円（税込）
　

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＜酒質データ＞
○アルコール度数：16度
○日本酒度：＋7.0
○酸度：1.8
○原料米：山田錦
○精米歩合：70％

自営田で無農薬栽培した「山田錦」を100％使用したしぼりたて新酒です。

新酒らしいフレッシュな香り、ピチピチとした発泡感と新酒ならではのフレッシュ感が感じられ、山田錦らしい旨味が口の中に広がります。
　

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＜店主のテイスティングメモ＞
フレッシュでさっぱりとした飲み口で、麹の香りが爽やかです。
スッキリとした酸味があり、スッとキレます。
開栓して2日目、3日目となると、旨みが増してきますので、そこも楽しみなお酒です。
　

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ラグニタスＩＰＡ

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ホップの持つカモミールやフェンネルを連想させるグラッシーでハーバル、そして松のようなパイニーな香りや、酵母由来の独特のフルーティさといったアロマが溢れ、一口飲むとその適度なホップ感と松、グレープフルーツやトロピカルフルーツのような味わいに魅了される。
柔らかい口当たりで、ついつい次の杯へと進んでしまうフレッシュなテイストは文句なしの美味しさ。
　

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スタイル:American IPA
Alc:6.2％
IBU：51
　

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＜店主のテイスティングメモ＞
グラスに注ぐとふわっといい香りが漂います。
スッキリとした飲み口で、ホップの香りと爽やかでパキッとした苦みが広がります。
ザ・ウエストコーストＩＰＡです。

【ラグニタス（アメリカ）】
カリフォルニア州ペタルーマに拠点を構え、アメリカ国内でも屈指の規模を誇るクラフトブリュワリー。
根強い人気がある代表作「Lagunitas IPA」はカリフォルニア州で最初に生まれた革新的なIPAであり、後の”ウェストコーストスタイル”の先駆けとなりました。

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出羽桜 しぼりたて 純米生原酒 出羽の里

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720ml　1,595円(税込)
　

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世界が認めた純米酒「出羽の里」、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016のSAKE部門にて1282銘柄の頂点「チャンピオンサケ」に輝いた１本です。
大吟醸クラスの出品が多い中、純米酒での受賞は快挙です。
受賞記念酒として、特別にしぼりたての新酒を期間限定で発売しております。
　

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「大味必淡（たいみひったん）」、時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ず程良い淡さがある、という意味。
すっきりした旨味のあるきれいな味わい。
柔らかな口当たりと綺麗な味わいとやや華やかな香りです。

＜店主のテイスティングメモ＞
華やかな香りが口の中に広がり、しっかりとした旨みと酸味で、濃厚な味わいです。
　

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●原料米：山形県産 出羽の里
●精米歩合：60%
●アルコール：17％
●日本酒度：＋1.0
●酸度：1.4
●醸造元：出羽桜酒造株式会社
●所在地：山形県天童市

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