新着情報
2025-12-18 14:26:00
大阪能勢の地酒「秋鹿」の2025年しぼりたて新酒
秋鹿 純米しぼりたて生酒
720ml 1,980円(税込)
🛒shopping🛒👇
【yahooショッピング】
<酒質データ>
○アルコール度数:16度
○日本酒度:+7.0
○酸度:1.8
○原料米:山田錦
○精米歩合:70%
自営田で無農薬栽培した「山田錦」を100%使用したしぼりたて新酒です。
新酒らしいフレッシュな香り、ピチピチとした発泡感と新酒ならではのフレッシュ感が感じられ、山田錦らしい旨味が口の中に広がります。
<店主のテイスティングメモ>
フレッシュでさっぱりとした飲み口で、麹の香りが爽やかです。
スッキリとした酸味があり、スッとキレます。
開栓して2日目、3日目となると、旨みが増してきますので、そこも楽しみなお酒です。
2025-12-16 14:01:00
【新規取扱】香りと旨みのバランスが最高の純米吟醸生原酒
苗加屋 雄山錦 純米吟醸 生酒
720ml 2,167円(税込)
🛒shopping👇
【yahooショッピング】
富山県南砺産「雄山錦」100%使用した純米吟醸生原酒です。
雄山錦は比較的新しい酒造好適米で、蒸米の吸水性がよく、しっかりした米の旨味が出やすい酒米です。
<酒質データ>
●原料米:富山県南砺産「雄山錦」
●精米歩合:55%
●アルコール:17%
<店主のテイスティングメモ>
フレッシュで華やかな香りと、米の旨味が口いっぱいに膨らみます。爽やかな酸味と柔らかな甘味がバランスよく、生原酒ですがスッキリとした余韻です。
冷酒、ひやでお楽しみください。
2025-12-11 15:00:00
【2025年新酒・活性にごり酒】奥丹波 醪 純米生原酒
【2025年新酒・活性にごり酒】👇
奥丹波 活性にごり 醪(ろう) 純米生原酒
720ml 1,760円(税込)
🛒shopping👇
【yahooショッピング】
低温で醸したもろみを、あらごし上槽したしぼりたて新酒「醪(ろう)」。
白く濁ったオリの部分に、お米の旨味が凝縮されています。
新酒ならではのフレッシュ感と米由来の濃醇な味わいをお楽しみください。
【開栓の際はご注意ください】
よく冷やして保管し、吹き出しに気をつけてゆっくりガスを抜きながら開栓してください!
また、こちらの商品は生酒ですので必ず冷蔵庫に保管の上、お早目にお召し上がり下さい。
●酒質:純米
●原料酒米:国産米(複数米)
●日本酒度:+3.0(辛口)
●アルコール分:16度
●精米歩合:70%度
●精米歩合:70%
2025-12-11 11:39:00
“香りの沼”にはまってみませんか?
ゲヴュ ゲヴュ ゲヴュルツトラミネール
750ml 1,580円(税込)
🛒shopping👇
【yahooショッピング】
ライチやバラ、アプリコットの華やかな香りがあふれ出す、アロマティックな白ワインです。
エキゾチックなスパイスのニュアンスに、豊かな果実味と上品な酸味のバランスが楽しめます。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
葡萄品種:ゲヴュルトラミネール100%
甘辛:やや辛口
アルコール度数:12%
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
葡萄品種の特徴である華やかな香り・ほのかな甘み・スパイシーさを引き立てる、「香り」「スパイス」「甘み」「辛み」のある、エスニックやスパイシーな中華料理ともっとも相性が良いです。
#ゲヴュツルトラミネール
#ワイン好きな人と繋がりたい
#高倉屋

















