新着情報
2024-12-10 20:19:00
【売り切れ必至】お正月用おいしいおもち
【丹波たぶち農場】丸もち（令和6年産新米使用）
１Kg（約30個入り） 1,780円(税込)
丹波たぶち農場さんは、玄米でもお世話になっている農家さんです。
＜コシヒカリ、いのちの壱、あきだわら、しきゆたか＞
田渕さんが丹精込めて作ったもち米「マンゲツモチ」の令和６年産新米を100％使用した丸もちです。
毎年好評で売り切れ必至です！
是非お早めにお買い求めください！！
満月餅とは、粘りと味が抜群に良い米として、もち米の中ではトップクラスの品種です。
天皇陛下が御手植えされるもち米としても、名高い満月もち。
希少価値の高い高級品種、マンゲツの特徴はとにかくよく伸び、口いっぱいに広がる味わいの深さは格別です。
円満に良いとして縁起物の丸餅をぜひご賞味ください。
保存料などの添加物は一切使用しておりません。
賞味期限：2026年4月27日（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。
#丹波たぶち農場
#正月もち
#マンゲツモチ
#高倉屋
2024-12-10 20:13:00
キリっと爽やかフレッシュな新酒
初孫 純米吟醸しぼりたて 寒すばる
720ｍｌ 1,430円(税込)
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https://store.shopping.yahoo.co.jp/takakuraya-kobe/120512182024.html
山形県産米を使用した純米吟醸の新酒です。
爽やかな新酒の香りで、しぼりたてのフレッシュな風味が感じられます。
生もとのクリーミーな酸とジューシー感のあるきれいな旨味が特長です。
「寒すばる」とは、冬の夜空に冴え渡る美しい星が一つにまとまり輝くこと。
初孫の伝承の技を新酒にのせて旨さを届けたい想いからネーミングされました。
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＜店主のテイスティングメモ＞
新酒らしいフレッシュ感で爽やかな飲み口です。
キリッとする軽やかな酸味と苦みが感じられます。
後口も爽やかさが持続します。
＜酒質データ＞
○原料米：山形県産米
○精米歩合：60％
○アルコール度数：１6度
○日本酒度：＋2.0
○酸度：１.4
〇醸造元： 東北銘醸株式会社
〇所在地： 山形県酒田市
2024-11-28 20:06:00
【年末だけの限定番外酒】谷川岳 超限定 純米吟醸
谷川岳 超限定 純米吟醸
720ｍｌ 1,460円(税込)
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＜酒質データ＞
●原料米：五百万石
●精米歩合：60％
●アルコール：14％
●日本酒度：＋1.0
●酸度：1.4
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水芭蕉を醸す永井酒造が造る、谷川岳の番外編の年末限定酒です。
長期低温発酵で仕込んだ純米吟醸ならではの、心地よい香りと、引き締まった味わいがバランスよく仕上がっています。
谷川岳らしいスッキリとした喉越しにお米の風味が感じられるお酒で、番外酒にふさわしく香味のバランスを最大限に表現しています。
＜店主のテイスティングメモ＞
なめらかでやさしい飲み口です。
口に含むと、お米の旨味と、酸味苦味がバランスよく感じられ、スッキリとした印象ですが、しっかりとした旨みも感じられます。
2024-11-14 09:30:00
【新酒・しぼりたて】地元加古川の旨味たっぷり詰まった新酒
盛典 神吉(かんき)純米吟醸生原酒 R6BY
720ml 1,760円(税込)
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西神吉町の農家で生産した「兵庫夢錦」で醸した純米吟醸生原酒です。
●原料米：兵庫夢錦（加古川市西神吉町産）
●精米歩合：60%
●アルコール：16％
●日本酒度：＋3.0
●酸度：非公開
●醸造元： 合資会社岡田本家
●所在地：兵庫県加古川市
＜店主のテイスティングメモ＞
フルーティな香り。お米の旨味がしっかりと感じられ、爽やかな酸と苦みがバランスよく調和しています。
#盛典
#岡田本家
#飲酒タグラム
#日本酒好きと繋がりたい
#地酒
#高倉屋
2024-11-13 19:45:00
【新酒・しぼりたて】プチプチ感が心地良い新酒
盛典 特別純米生原酒 R6BY
720ml 1,430円(税込)
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兵庫県最大の川「加古川」の伏流水と、加古川市内の自社田で栽培した酒米「五百万石」を使用。
加古川がぎゅっと詰まった純米生酒です。
●原料米：五百万石 （兵庫県加古郡稲美町産）
●精米歩合：60%
●アルコール：16％
●日本酒度：＋3.0
●酸度：非公開
●醸造元： 合資会社岡田本家
●所在地：兵庫県加古川市
＜店主のテイスティングメモ＞
フルーティな香りがたっぷり感じられ、炭酸ガスのプチプチ感が心地良い辛口です。
軽い飲み口ながら旨みと苦み、爽やかな酸が上手く調和しています。
