​

beach hut
　

🛒shopping👇
【Yahoo！ショッピング】

ビアスタイル： nz hazy pale
アルコール度数： 6%

IBU:39
モルト： 2-row, spitz, wheat malt, maris otter
ホップ：ekuanot, mosiac, motueka, nelson sauvin, the bruce
酵母：german

​

Nelson Sauvin、Motueka、Rakauなどの良さを引き出すために作られたプレミックスホップThe Bruceを使用しています。

目指したのは、濃厚でジューシーなベースに、明るく爽やかな柑橘の香りが立ち上がる構成。

Mosaicをワールプールで使い、トロピカル感をベースに。そこにEkuanotが加わってパイナップルのようなニュアンスも。
ボリュームのある味わいですが、後味はクリーンで飲みやすく、ついもう一杯飲みたくなるような仕上がりです。

​

　
＜店主のテイスティングメモ＞

レモンのような柑橘系の香りが漂い、軽やかでいてジューシーなトロピカル感。
後口にも柑橘のような苦みがほのかに感じられます。

【Food paring】
カリカリチキンとライムソース / 生春巻き / グリーンカレー
　

​

#オープンエア
#クラフトビール
#craftbeer

#beachhut

#HazyPale
#openair
#クラフトビール好きと繋がりたい
#ビアスタグラム
#高倉屋

​

 triskelion '25 
　

🛒shopping👇
【Yahoo！ショッピング】

ビアスタイル：nomcraft style ipa（american ipa）
アルコール度数： 6%

IBU：52
モルト：plsner, vienna
ホップ：ekuanot, simcoe, mosaic, cascade, comet
酵母：american

​

和歌山のNomcraftとのコラボビール。Nomcraftの人気スタイルをopen air流にリミックス。

パイナップルやトロピカルフルーツを思わせるアロマが弾ける、鮮やかなIPA。
EkuanotやSimcoe、Mosaicなど多彩なホップが、ジューシーな香りとクリーンな苦味を両立。
余計な甘さを抑え、爽快なキレと軽快な飲み心地が続きます。
一口ごとに“新しいNomcraft体験”が広がる、コラボならではの特別な一杯です。

​

　
＜店主のテイスティングメモ＞
爽やかな香りと鮮烈で刺激的な苦みが一気に広がります。

ボリューム感があり飲みごたえがあります。　

【Food paring】
ハグリルチキンのハーブ焼き / ヤンニョムチキン / チェダーチーズたっぷりのバーガー

​

　
#オープンエア
#クラフトビール
#craftbeer
#triskelion
#ipa
#openair
#クラフトビール好きと繋がりたい
#ビアスタグラム
#高倉屋

​

アルプスファーム　塩尻ブラッククイーン

​

750ｍｌ　1,980円(税込)
　

🛒shopping👇
https://store.shopping.yahoo.co.jp/takakuraya-kobe/74035379.html

長野県塩尻市の自社農園ALPS FARMにて収穫されたブラッククイーン種を使用した赤ワインです。
芳醇な香りと濃厚な果実味をお楽しみいただけます。
　

​

　
【ブラッククイーン】とは－
日本で開発された日本固有の赤ワイン用黒ブドウ品種です。
「日本のワインの父」といわれる川上善兵衛氏が、1927年に新潟県の岩の原葡萄園で生みだしました。
母親品種にベイリー、父親品種にゴールデンクイーンをかけ合わせ生み出された交配品種です。

味わいの特長は、しっかりとしたタンニンに、豊かな酸を感じられるボリューム感のある味わいです。

#アルプス
#ブラッククイーン
#日本ワイン
#日本ワイン好きと繋がりたい
#高倉屋

​

長野県塩尻市のワイナリー「アルプス」さんから新着ワインです！！

アルプスファーム 塩尻？？CONFIDENTIAL 赤

​

　
750ml　1,980円(税込)
　

🛒shopping🛒
https://store.shopping.yahoo.co.jp/takakuraya-kobe/71013240.html

長野県塩尻市の自社農園ALPS FARMにて収穫された4種のぶどう使用した赤ワインです。
果実味からまろやかな熟成感まで多様な味わいをお楽しみいただける赤ワインです。

今回、ALPSFARMで収穫された4種の赤ぶどうを使用することで、それぞれの個性を表現しつつ、全体として調和のとれたバランスの良いワインに仕上げました。

このワインに使用されているブドウ品種は「CONFIDENTIAL(機密)」、「??」とされています。

使用ぶどう品種につきましては本年10月10日にアルプスさんのホームページにて公開されますので、ブラインドテイスティングしていただき、4つの品種を推測するのも楽しみな1本です。

是非チャレンジしてみてください！！
　

​

　
#アルプス
#日本ワイン
#日本ワイン好きと繋がりたい
#高倉屋

大人気の岩手県のクラフトブルワリー【ベアレン醸造所】の頒布会が今年もやってきました！！

​

【内容】各月３種各２本、合計６本

＜８月＞

・イーハトーブの海

・かぼすラードラー

・アルト

＜９月＞

・Nクラシック

・フェストビール

・シュバルツ

＜１０月＞

・フレッシュホップラガー

・チョコレートスタウトヴィンテージ2025

・ヴァイツェン

​

☆特典☆

ベアレンオリジナル手ぬぐい(８月同梱)

●期間：２０２５年８月・９月・１０月の3回

●各月中旬お届けいたします

●申込み〆切　２０２５年７月１７日(木)

計３回・月々￥3,080- （税込）

＜ご注意＞

●ご注文〆切後のキャンセルはお受けできません。

●単月でのお申込みはできません。

●当店の近隣のお客様は配達可能です。

●配達不可地域のお客様は、こちらから。

　別途送料がかかります。

#ベアレン
#クラフトビール
#クラフトビール好きと繋がりたい
#ビアスタグラム
#高倉屋